Notícies
Guia de bones pràctiques per reduir el malbaratament alimentari
Cada any es malbaraten 2.629 kg d’aliments, que equivalen a tirar 8.044 € anuals a les escombraries. Llegeix la nostra guia de bones pràctiques, i descobreix com reduir el malbaratament alimentari que genera la teva empresa.
APPCC: Com garanteix la seguretat alimentària a la teva empresa?
Segur que has sentit a parlar del pla APPCC, que significa Anàlisi de Perills i Punts de Control Crítics. Potser, ja disposes del sistema, ja que és obligatori per a la indústria alimentària i la d’envasos que han d’estar en contacte directe amb aliments. Tant si ja el tens, com si estàs pensant a implantar APPCC, segur que et preguntes com aquest pot garantir la seguretat alimentària de la teva empresa del sector agroalimentari. Continua llegint, perquè t’explicarem tot el que necessites saber sobre l’APPCC.
BRC Storage & Distribution: Què és i per a què serveix
La certificació BRC Storage & Distribution garanteix la seguretat, legalitat i qualitat dels productes al llarg de la cadena de subministrament, quant a emmagatzematge i distribució. A continuació, t’expliquem els punts claus de la norma i els seus principals avantatges.
COVID-19: El ressorgiment del comerç de proximitat?
Amb la crisi sanitària, la connexió amb la comunitat i allò local ha adquirit més importància en els hàbits de consum de la població. De fet, 7 de cada 10 consumidors prefereixen comprar productes de producció nacional, encara que siguin més cars, i nou de cada deu afirmen que és molt probable que mantinguin aquest hàbit de consum després de la pandèmia.
Com implantar BRC Packaging?
Sabies que cada any més empreses de el sector dels envasos decideix certificar-se en BRC Packaging? Però, què implica exactament aquesta norma desenvolupada pel British Retail Consortium? Hauria teva empresa implantar-la? Com pots obtenir el teu certificat en BRC Packaging?
BRC Packaging: Què és i per a què serveix
La certificació BRC Packaging garanteix la seguretat, legalitat i qualitat dels envasos i materials d’envasament. A continuació t’expliquem els punts claus de la norma i els seus principals avantatges.
Tot el que has saber sobre les noves auditories no anunciades de BRCGS
Fa uns dies BRCGS va anunciar que se sumava a la política d’auditories no anunciades Això implica que a partir de febrer de 2021, les empreses certificades en BRC hauran de passar almenys una auditoria no anunciada cada 3 anys. T’expliquem tot el que has de saber.
BRC Food. Per què l’hauries d’implantar?
BRC Food garantitza el compromis de la teva empresa amb la seguretat alimentària i et permet optimitzar els procesoss i estalviar costos. A més, demostra als teus clients coherència i transparència, pel que augmenta la seva confiança en tu.
Què és i com obtenir el registre sanitari?
Què és el registre sanitari? Com sol·licitar el RGSEAA? Quins tràmits he de fer? On l’he de sol·licitar? T’expliquem tot el que necessites saber per inscriure la teva empresa al registre sanitari.
La traçabilitat en el sector alimentari. Què has de saber?
Aplicar un sistema de traçabilitat presenta amplis avantatges tant per a l’explotador econòmic com per als consumidors i l’Administració. T’expliquem per què és important, què ha de contenir i com implantar-lo.
Les minves conformen el 22% del malbaratament alimentari de la indústria alimentària espanyola. Descobreix com reduir-les
Les minves suposen el 22% del malbaratament alimentari de la indústria alimentària espanyola. Controlar-la et permetrà reduir pèrdues i estalviar costos.
Quins avantatges té implantar IFS Food?
IFS Food (International Food Standards) és una de les normes líder en seguretat alimentària i implantar-la et permetrà garantir la seguretat i inocuïtat dels teus aliments a la vegada que redueixes costos.
Contacta con proacciona e implanta la BRC
Formulario de contacto
No dude en consultarnos sus dudas, no pondremos en contacto con usted lo antes posible.