CONSULTORIA APPCC

Qui necessita consultoria APPCC?

El servei de consultoria APPCC va dirigit als professionals de la indústria alimentària que hagin rebut una inspecció o tinguin la necessitat d’actualitzar el sistema APPCC ja implantat. Es tracta de portar a terme una correcta gestió de la inoqüitat dels aliments en l’empresa i tenir al dia el sistema d’autocontrols per a futures inspeccions de sanitat.

Les empreses que sol·licitin el Registre Sanitari nou també han de presentar un manual appcc i tenir-lo descrit en el moment de començar l’activitat. Tenim un servei de sol·licitud i creació del sistema appcc per a les empreses de nova creació.

consultoria appcc pymes

Com funciona la consultoria appcc?

Proacciona ofereix un servei complet de consultoria APPCC basat en visites periòdiques a l’empresa i assessorament continu. Durant la consultoria tècnica en APPCC s’avaluen els següents aspectes:

  • Identificar les Fonts de Contaminació Microbiana Alimentària i els Patògens que Provoquen Malalties transmeses mitjançant els Aliments.
  • Distingir els Plans Generals d’Higiene i reconèixer la importància de la seva correcta implantació en una indústria alimentària.
  • Conèixer les activitats preliminars necessàries per desenvolupar i implantar un Sistema d’Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític (APPCC).
  • Analitzar els Principis d’un Sistema d’Anàlisi de Perills i Punts de Control Crític (APPCC) i la seva implantació en una indústria alimentària.
  • Complir amb les exigències de sanitat i passar les auditories oficials de l’empresa.

Preguntar a un tècnic. T. 661761905.

servicio consultoria appcc

Com és el servei de consultoria APPCC?

Proacciona ofereix un servei adaptat a la PYME alimentària basat en visites periòdiques a les instal·lacions de l’empresa. Fem un seguiment dels aspectes productius i adaptem els documents del pla APPCC a la realitat concreta de l’obrador.

  • Pactem visites i auditories internes per fer un correcte seguiment del sistema.
  • Actualitzem els documents.
  • Proposem millores i canvis.
  • Assessorem en aspectes legals i normatius.
  • Acompanyem en les visites d’inspectors/es.

Per què confiar en Proacciona?

Proacciona ofereix un servei adaptat a la PYME alimentària basat en visites periòdiques a les instal·lacions de l’empresa. Fem un seguiment dels aspectes productius i adaptem els documents del pla APPCC a la realitat concreta de l’obrador.

  • 15 anys d’experiència en consultoria APPCC.
  • Coneixem l’empresa alimentària a fons.
  • Equip compromès a buscar solucions.
  • Resolem problemes pràctics.
  • Solucionem no conformitats derivades d’actes oficials.
consultoria de confianza

Consultoría APPCC para actualizar su sistema o crearlo de nuevo.

Demaneu pressupost

Pregunteu sense compromís: 661761905